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집에서 만들기 쉬운 코로나19 시대 디저트…'크로플' 열풍
최근 몇 달간 서울 강남구 압구정동 갤러리아백화점 본점 지하식품관엔 주중, 주말할 것 없이 긴 줄이 생겼다. 줄을 선 사람들은 20~30대 위주로 가로수길 카페 ‘새들러하우스’가
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“불어터진 우동 누가 먹나” 배달 어려운 식당들 ‘3단계 절망’
━ 3단계 격상 코앞에…비상걸린 식당들 17일 한산한 서울 마포구 홍대거리 식당가.국내 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 신규 확진자가 연일 1000명대를 기록하자
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카페에 난데없는 죽·김밥…셧다운 될라 '브런치' 사활건다
식사 메뉴를 주문하면 매장 이용이 가능하다고 써 붙인 한 카페의 입구 모습. 추인영 기자 코로나19 악화로 ‘셧다운(일시 봉쇄)’ 위기감이 고조되는 가운데 카페들이 마지막 생존묘
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밤 9시면 시민들은 ‘신데렐라’?…마트도 쇼핑몰도 텅 비었다
8일 오후 8시 50분 한산한 용인의 한 대형마트. 채혜선 기자 “현재 영업종료 20분 전 입니다. 영업 종료 후에는 계산대를 이용할 수 없으니 쇼핑을 마무리하시고 계산대로
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"샌드위치는 먹어도 빵은 안된다" 이상한 거리두기 기준
수도권 사회적거리두기 2단계 격상 사흘째인 26일 서울 시내의 한 대형 쇼핑몰에 입점한 카페 테이블에 고객들의 취식을 막는 테이프가 설치돼 있다. [연합뉴스] “샌드위치는 안에서
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의자 없앤 카페 맞은편 브런치점 '북적'…"그냥 3단계라 해라"
지난달 29일 여의도동 IFC몰에서 테이블 의자를 치우자 쇼핑객들이 테이블 위에 걸터앉아 휴식을 취하고 있다. 배정원 기자 “서민 경제 고려해 2단계 유지한다더니, 이건 2.5단
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브런치 카페도 커피·디저트는 포장·배달만…서울시 ‘핀셋 방역’
수도권 사회적 거리두기 2단계 격상 이틀째인 지난 25일 서울 시내 한 카페 내부 의자들이 모두 치워져 있다. 연합뉴스 서울시가 최근 거세진 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19
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[맛있는 도전] ‘빵의 기원을 찾아 열정을 더해 굽다’
SPC그룹은 서울 한남동에 ‘패션5 테라스(Passion 5 Terrace)’라는 새로운 플래그십 스토어를 선보였다. ‘패션5’는 SPC그룹이 지난 2007년 기술력과 노하우
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SPC, 고대 밀로 만든 빵 파는 '패션5테라스' 개점
SPC 그룹이 선보이는 패션5테라스는 고대밀을 사용한 빵을 판다. 사진 SPC그룹 고대 밀 품종의 밀가루를 사용한 빵의 제작 과정을 보고 맛볼 수 있는 빵집이 생긴다. S
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거리두기 2.5단계 첫 날…스벅 텅텅, 동네 카페는 북적였다
30일 오후 경기도 성남 분당구 정자동 카페거리 한 프랜차이즈형 제과점에 손님들이 앉아 있다. 채혜선 기자 “매장 이용 안 되는데 괜찮으실까요? 포장만 됩니다.” 30일 오후
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[비즈스토리] 줄 서서 먹는 유명 맛집 다 있네! 백화점 푸드코트의 '맛있는 변신'
부산 낙곱새 전문점 ‘용호동낙지’의 낙차새 롯데백화점 노원점은 최근 식당가를 대대적으로 리뉴얼하며 지역 맛집과 전통 맛집을 입점시켰다. 원주 지역의 30년 전통 청국장 맛집 ‘정
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신도시 유령상가, 30년 묵은 도시계획이 주범
경기도 고양시 삼송동의 주거형 오피스텔 ‘e 편한세상시티삼송’ 1층 상가거리의 모습. 빈 점포 유리창에 ‘상가문의’라는 문구가 붙어 있다. 한은화 기자 경기도 고양시 덕양구 삼송
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고양 스타필드옆 스트리트몰 텅텅···도시계획이 유령상가 주범
경기도 고양시 덕양구 삼송동 'e편한세상 시티 삼송' 1~2층 상가의 모습. 유럽형 스트리트몰이 컨셉트였지만 텅 비었다. 유리창마다 임대문의만 잔뜩 붙어 있다. 이 단지 옆에 축
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[비즈스토리] 주문부터 서빙까지 무인으로 진행···고품격 카페형 매장 ‘편리미엄’ 오픈
BBQ가 지난 6일 서울 송파구에 오픈한 헬리오시티점은 디지털 기술을 통해 편리함과 품격을 강조한 ‘편리미엄 매장’이다. [사진 BBQ] 제너시스 BBQ가 지난 6일 치킨업계 최
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한강다리, 골프장 그늘집까지 진출한 편의점…개념 파괴 매장으로 승부수
이마트24는 지난 10월 16일 대구광역시 북구에 1983㎡(약 600평) 규모의 복합문화공간 겸 편의점 ‘투가든(2garden)’을 열었다. [사진 이마트24] #. 이마트
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르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, ‘학생 팝업 레스토랑’ 오픈
숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 교육 기관인 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 현대카드 쿠킹라이브러리에서 ‘학생 팝업 레스토랑’을 운영한다. 7월 5~6일
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신흥 상권 발목잡는 젠트리피케이션과 SNS, 투자요령은
━ [더,오래] 최환석의 알기쉬운 부동산(15) 이태원 경리단길 벽화거리. 핫 플레이스로 뜨거웠던 경리단길의 공실 증가와 상권 쇠락에 대한 기사는 우리에게 큰 충격을
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골목마다 日적산가옥···서울에 아직도 이런곳이 있다니
나즈막한 단독주택들이 모여 있는 후암동에는 일본강점기 때 적산가옥을 비롯해 특이한 건축물이 드문드문 남아있다. 우상조 기자 나즈막한 단독주택들이 모여 있는 후암동에는 일본강점기
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서울 남산 아래 첫 동네, 시간도 비켜간 골목길
일제강점기 때 일본인 마을이었던 후암동엔 당시의 건축물이 곳곳에 남아 있다. 일본인들이 서양 건축양식을 본따 만든 이들 적산가옥은 지붕이 뾰족하고 처마가 긴 것이 특징이다. [우
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[라이프 트렌드] “낯선 요리도 즐긴 한국인 호기심 놀랍다”
━ 인터뷰 에그 뉴욕지점 총괄 셰프 에반 핸콜 뉴욕의 브런치 레스토랑 ‘에그’. 뉴요커들이 아침마다 줄지어 기다리기로 유명하다. 그런데 지난 5일 에그가 서울에 깜짝 등장
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사람 떠나자 손 든 건물주···삼청동, 임대료 50%까지 내렸다
서울 삼청동 인근 회사원 대상 ‘전 메뉴 20% 할인’에 나선 삼청동 ‘빈스빈스’ 카페. [김영주 기자] 서울 종로구 삼청동이 ‘디스카운트(할인)’ 중이다. 경복궁, 청와대 근처
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젠트리피케이션의 역습···삼청동 임대료 최대 50% 하락
서울 종로구 삼청동이 '디스카운트(할인)' 중이다. 경복궁, 청와대 근처에 있는 삼청동은 북촌, 인사동과 함께 대표적 관광코스로 꼽혀 관광객의 발길이 끊이지 않던 곳이다. 하지만
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[박현영의 글로벌 인사이트] "집값 너무 올라” … 공장·기숙사 내몰리는 지구촌 2030
홍콩은 집값이 가파르게 오르면서 ‘벼룩 아파트’로 불리는 18~20㎡짜리 초소형 아파트가 들어섰다. 이마저도 가격이 오르자 일부 20~30대는 거주가 금지된 공장 건물 한 쪽에
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일본식 '카츠산도', 베트남식 '반미'…샌드위치 신흥강자 등장
제주도에서 푸드 트럭으로 시작해 서울까지 진출한 브랜드 '산도위치'의 다마고산도(왼쪽)와 가츠산도. 두툼한 달걀말이와 돈가스를 빵 사이에 끼운 것이 특징이다. [사